Biznis

U vremenu kada se potrošači često odlučuju za kupovinu samo određenih delova piletine, kao što su belo meso, bataci ili krila, stručnjaci iz mesne industrije upozoravaju da je to ozbiljna greška. Mesar sa popularnim profilom na TikToku deli svoja saznanja i savete, naglašavajući da je kupovina samo jednog dela piletine, posebno belog mesa, najskuplja i…

U malinogorjima Zapadne Srbije, ovogodišnja berba malina beleži nikad kraće trajanje, a uzrok tome leži u drasticno smanjenom rodu usled nepovoljnih vremenskih uslova. Sezona berbe, koja se tradicionalno očekuje s nestrpljenjem, ove godine donosi zabrinjavajuće brojke i loš kvalitet plodova. Rani mraz, obilne padavine i izuzetno visoke temperature tokom perioda berbe doveli su do ozbiljnih…

Prehrambeni sistem predstavlja ključni segment srpske ekonomije, a danas je na panel diskusiji „Nacionalni dijalog o transformaciji prehrambenih sistema“ u Privrednoj komori Srbije (PKS) istaknuto da Srbija ima jasnu viziju o unapređenju kvaliteta hrane i održivoj proizvodnji. Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović naglasio je da prehrambeni sektor čini značajan deo bruto domaćeg proizvoda (BDP) Srbije.…

Srbija se priprema za transformaciju poljoprivrede ka održivijem modelu, što je potvrdio ministar poljoprivrede Dragan Glamočić. On je istakao da regenerativna poljoprivreda predstavlja ključni pravac razvoja u narednom periodu, naglašavajući da se ne radi samo o povećanju proizvodnje, već i o očuvanju prirodnih resursa. Ova izjava je došla tokom sastanka sa predstavnicima NALED-a, gde su…

Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić održao je hitan sastanak sa predstavnicima Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije, na kojem su proizvođači izrazili ozbiljnu zabrinutost da određene mlekare mogu zloupotrebljavati svoje tržišne pozicije. Na sastanku se razgovaralo o veštačkom prikazivanju viškova mleka i netačnom randmanu, što se odnosi na odnos između količine prikupljenog mleka i konačnih proizvoda dostupnih…

U nedelji koja je prošla, na Produktnoj berzi u Novom Sadu prometovano je ukupno 4.352 tone roba, čija je finansijska vrednost iznosila 114.742.720,00 dinara, što odgovara približno 980.000 evra. Ovaj nedeljni obim trgovanja prepolovljen je u odnosu na prethodne dve sedmice, ali je na nivou na kojem je bio i prošle godine u isto vreme.…

Postoji prilika za uzgoj nekih novih, egzotičnih kultura u Srbiji zahvaljujući visokim temperaturama, među kojima posebno uspeva sadnja pistaća. Uroš Davidović, novinar i stručnjak za poljoprivredu, izjavio je za „Blic“ TV da, iako klima nije idealna, prilagođavanje je ključno za poljoprivrednike. On je istakao da se trenutno skida pšenica, ječam i uljana repica, a prinosi…

Vrednost indeksa svetskih cena prehrambenih proizvoda (FFPI) za jun 2023. godine iznosi 128 poena, što predstavlja porast od 0,5% u odnosu na prethodni mesec, kako navodi Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO). Ovaj porast ukazuje na blagi oporavak cena na svetskom tržištu hrane, nakon što su u poslednjim mesecima beleženi znatni padovi. Jedan…

Hleb „sava“ poskupeće za tri dinara, sa 59 na 62 dinara, a cena brašna u pakovanju od kilogram slobodno će se formirati, odlučila je juče Vlada Srbije. Na jučerašnjoj sednici izmenjena je Uredba o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500 i doneta Uredba o prestanku važenja Uredbe o ograničenju visine cena osnovnih životnih…

Berba kornišona u Srbiji započela je pre mesec dana i očekivanja su bila da će trajati do kraja septembra pa čak i do sredine oktobra, kao što je to bio slučaj prethodnih godina. Početak berbe se pokazao obećavajućim, s procenom da bi prinos mogao biti prosečan, oko 100 tona po hektaru. Međutim, ekstremne temperature i…

Ljubitelji slatkog namaza „nutela“ suočavaju se sa mogućim poskupljenjem svog omiljenog proizvoda. Naime, najjači prolećni mraz u poslednjoj deceniji značajno je smanjio rod lešnika u Turskoj, zemlji koja dominira svetskom proizvodnjom ovog orašastog ploda. Italijanska kompanija Ferero, poznata po proizvodnji „nutele“, koristi oko četvrtine ukupne proizvodnje lešnika u Turskoj, a lešnik čini oko 13 odsto…

Strani investitori, na koje se država oslanjala godinama, očigledno su razočarali kada su u prva tri meseca ove godine direktne strane investicije prepolovljene na svega 704 miliona evra. Ova situacija postavlja pitanje kako država može da pomogne domaćim izvorima kapitala i osigura novi investicioni ciklus, koji bi zahtevao ozbiljne poreske ustupke. U prethodnim godinama, kada…