Vlada Srbije je donela novu uredbu koja se odnosi na označavanje proizvoda koji nisu mlečni, a posebno se fokusira na proizvode koji sadrže palmino ulje i druge biljne masti. Prema ovom propisu, na ambalaži ovih proizvoda neće biti dozvoljeno korišćenje marketinških fraza koje su rezervisane za mlečne proizvode, kao što su „sir“, „kajmak“ i slični izrazi. Ova regulativa ima za cilj da zaštiti potrošače od mogućih zabluda prilikom kupovine, jer mnogi proizvodi na tržištu naizgled liče na mlečne, ali zapravo sadrže biljne masti.
Ministar poljoprivrede, Dragan Glamočić, naglasio je značaj ove uredbe, ističući da je to važan korak u zaštiti interesa potrošača i domaćih proizvođača. Uredba uvodi jasno vizuelno označavanje proizvoda, kako bi potrošači mogli lako da prepoznaju šta kupuju. „Danas na tržištu imamo proizvode koji izgledaju kao sir, ali zapravo sadrže biljne masti. Potrošači često nisu svesni toga“, rekao je Glamočić.
Prema novim pravilima, svaki proizvod koji sadrži palmino ili drugo biljno ulje moraće da bude označen na prednjoj strani pakovanja. Oznaka se sastoji od žutog trougla sa crvenom linijom i crvenim uzvičnikom u sredini, kao i teksta koji jasno obaveštava potrošače da proizvod nije 100% mlečni i da sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja. Ova oznaka mora biti dovoljno velika da ne može da se previdi, čime se osigurava da potrošači budu informisani o sadržaju proizvoda.
Za proizvode koji se ne pakiraju, kao što su oni u vitrinama ili restoranskim menijima, oznake će biti istaknute na policama ili uz sam proizvod. Ova uredba će omogućiti potrošačima da budu u potpunosti informisani o tome da li kupuju pravi mlečni proizvod ili proizvod koji sadrži zamene.
Prethodno su mnogi proizvodi na tržištu, zbog izgleda ili naziva, stvarali utisak da su mlečni, iako to zapravo nisu bili. Time su potrošači često plaćali za proizvode koji nisu imali nutritivnu vrednost koju su očekivali. Glamočić je naglasio da je cilj uredbe da se potrošačima pruži pravo da znaju šta jedu, a da se domaćim proizvođačima obezbede fer uslovi na tržištu.
Uredba stupa na snagu naredne nedelje, dok će puna primena biti od 1. avgusta 2025. godine. Tokom ovog perioda, proizvođači će morati da usklade svoje proizvode i ambalaže sa novim pravilima. Kontrole poštovanja ovih propisa biće redovne i vanredne, a nepoštovanje može rezultirati novčanim kaznama od 250.000 do 3.000.000 dinara.
Ministarstvo poljoprivrede će organizovati informativnu kampanju za privredne subjekte i potrošače kako bi osiguralo da svi razumeju nove oznake i pravila. Ova inicijativa je od suštinskog značaja za stvaranje transparentnijeg tržišta i omogućavanje potrošačima da donesu informisane odluke prilikom kupovine.
U zaključku, nova uredba predstavlja značajan korak napred u zaštiti potrošača i domaće proizvodnje, obezbeđujući jasne i transparentne informacije o sadržaju proizvoda. Na taj način, potrošači će biti bolje informisani i moći će da donesu bolje odluke prilikom kupovine, dok će domaći proizvođači imati jednake šanse na tržištu.
