Uredba o palminom ulju i problemi s mlekom

Miloš Radovanović avatar

Srpske mlekare suočavaju se sa značajnim viškovima mleka na lageru, što je rezultat povećanog uvoza stranih proizvoda, povećane domaće proizvodnje i smanjene potrošnje. Kako bi se rešila ova situacija, Ministarstvo poljoprivrede odlučilo je da zaustavi izdavanje uvoznih dozvola za mleko i mlečne proizvode, kao i za proizvode na bazi palminog ulja koji se koriste kao zamena za mleko.

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Dragan Glamočić, obavezao je sve mlekare da dostave podatke o trenutnim zalihama. Ova mera ima za cilj zajedničko definisanje strategija za smanjenje viškova, uz očuvanje stabilnosti tržišta. U isto vreme, Ministarstvo planira izmene propisa koje će obezbediti da potrošači budu precizno informisani o sastavu proizvoda, posebno u slučajevima kada proizvodi sadrže palmino ulje, koje je poznato kao zdravstveno problematično.

Uredba koja će regulisati jasno deklarisanje proizvoda sa palminim uljem trebala bi da stupi na snagu u narednih mesec dana. Glamočić je naglasio potrebu za izgradnjom čvršćeg partnerstva između Ministarstva, proizvođača i prerađivača, kako bi se sektoru mlekarstva omogućila sistematska unapređenja i jačala otpornost na izazove kako na domaćem, tako i na inostranom tržištu.

Na sastanku je ukazano na postojanje ozbiljnih problema sa kvalitetom mleka, koji su delom uzrokovani pojavom aflatoksina, što može uticati na mogućnost izvoza. Ministarstvo planira preduzeti mere za poboljšanje kvaliteta kroz pravovremene tretmane u biljnoj proizvodnji, pri čemu će upotreba dronova za tretiranje kukuruza fungicidima igrati značajnu ulogu. Takođe, ministarstvo će obezbediti podsticaje i kredite za nabavku dronova.

U vezi sa informacijama o prekidu otkupa od strane nekih mlekara, na sastanku je dogovoreno brzo rešavanje problema. Na primer, manji zastoj u mlekari Ub nastao je zbog obaveznog remonta mašine, koji je bio ranije zakazan. Otkup mleka u ovoj mlekari će biti normalizovan u ponedeljak, kako je navedeno u saopštenju.

Glamočić je istakao da je zaštita domaće proizvodnje mleka i mlečnih proizvoda apsolutni prioritet. Ministarstvo se priprema za izmene Zakona o poljoprivredi koje će propisati obavezne rokove plaćanja za kvarljive proizvode, čime će se dodatno zaštititi interesi domaćih proizvođača i prerađivača. Takođe, u saradnji sa Ministarstvom trgovine, Ministarstvo poljoprivrede će raditi na kontroli i ograničavanju marži za mleko i mlečne proizvode.

Na sastanku je dogovoreno formiranje radne grupe koja će se baviti praćenjem realizacije dogovorenih mera, kao i sistemskim unapređenjem sektora mlekarstva. Ministarstvo je naglasilo svoju spremnost da nastavi sa sistemskim pristupom u saradnji sa mlekarama i proizvođačima, uz otvorenu i konstruktivnu komunikaciju.

Učesnici sastanka uključivali su predstavnike značajnih kompanija kao što su Mlekara Imlek, Mlekara Ub, Somboled, Mlekara Šabac, Megle, Mlekara Lazar i Milk haus. Ovo okupljanje naglašava važnost zajedničkog delovanja svih aktera u sektoru mlekarstva kako bi se suočili sa izazovima i unapredili situaciju na tržištu.

Ministarstvo poljoprivrede će nastaviti da radi na strategijama koje će omogućiti jaču zaštitu domaćih proizvođača i potrošača, a sve u cilju postizanja stabilnog i održivog tržišta mleka u Srbiji.

Miloš Radovanović avatar