U Kikindi će se 9. septembra održati stručni skup pod nazivom „Obeležavanje mlečnih proizvoda“, koji organizuje Regionalna privredna komora (RPK) Severnobanatskog upravnog okruga u saradnji sa regionalnom veterinarskom inspekcijom. Ovaj događaj počinje u 11 časova i održaće se na adresi Trg srpskih dobrovoljaca 48. Na skupu će učestvovati stručnjaci iz oblasti veterinarske inspekcije, koji će detaljno objasniti nove propise i zahteve vezane za označavanje mlečnih proizvoda.
Privredna komora Srbije (PKS) naglašava važnost usklađivanja sa Uredbom o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, kao i druga biljna ulja i masti. Ova uredba je deo šireg napora da se obezbedi transparentnost i zaštita potrošača, a posebno se odnosi na mlečne proizvode koji se na tržištu nude kao „mlečni“, ali u sebi sadrže dodatne biljne masti.
U skladu sa novim pravilima, mlečni proizvodi koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje više se ne mogu označavati, oglašavati ili predstavljati kao proizvodi koji su potpuno od mleka. Ovo pravilo stupa na snagu kako bi se sprečilo obmanjivanje potrošača i osiguralo da informacije o proizvodu budu jasne i precizne. Proizvodi koji su već na tržištu pre 1. avgusta, a nemaju propisane oznake, mogu ostati u prometu do isteka roka trajanja, ali ne duže od 31. decembra 2025. godine.
Stručnjaci će na skupu predstaviti i praktične primere kako pravilno označiti proizvode, kao i informacije o eventualnim sankcijama za nepoštovanje ovih pravila. Očekuje se da će prisustvovati proizvođači mlečnih proizvoda, trgovci, kao i predstavnici inspekcijskih organa koji će imati priliku da postave pitanja i razjasne sve nedoumice koje imaju u vezi sa novim regulativama.
Ova inicijativa dolazi u vreme kada su zahtevi potrošača za kvalitetnim i transparentnim informacijama o hrani sve veći. Potrošači žele da znaju šta jedu i odakle dolazi hrana koju konzumiraju, a nova pravila imaju za cilj da im to olakšaju. PKS podseća sve učesnike u lancu snabdevanja da se prilagode novim zahtevima kako bi izbegli moguće probleme sa inspekcijom i osigurali da njihovi proizvodi budu u skladu sa zakonom.
Ovaj stručni skup pruža odličnu priliku za umrežavanje i razmenu iskustava među proizvođačima i inspekcijskim organima, kao i za unapređenje poslovanja u ovom sektoru. Organizatori se nadaju da će skup doprineti boljem razumevanju novih pravila i pomoći u njihovoj primeni u praksi.
