Ne znate šta da spremite za doručak ili večeru? Imamo rešenje za vas – superbrza pita sa spanaćem i sirom. Ova pita je jednostavna za pripremu, jer zahteva samo da sve sastojke pomešate i stavite u rernu. Njena kombinacija spanaća i sira je svima poznata i voljena, što je čini savršenim izborom za iznenadne posete prijatelja.
Priprema traje svega 10 minuta, a pečenje 45 minuta, tako da ćete brzo dobiti ukusno jelo. Spanać je bogat vitaminima i mineralima, dok sir dodaje kremastu teksturu i bogat ukus. Ovo jelo je idealno za sve koji žele brzi obrok, a da pritom ne kompromituju ukus.
### Sastojci
Za pripremu pite potrebni su sledeći sastojci:
– 3 jaja
– 100 g kravljeg sira
– 180 g brašna
– 100 ml ulja
– 120 ml mleka
– 125 g spanaća
– 1 mladi luk
– 1 prašak za pecivo
– So po ukusu
– Susam za posipanje
### Priprema
Prvo, potrebno je izdinstati spanać i mladi luk na malo ulja. U međuvremenu, u dubljoj posudi pomešajte jaja, mleko, ulje, brašno, so i prašak za pecivo. Kada su spanać i luk gotovi, dodajte ih u smesu zajedno sa izgnječenim sirom. Sve dobro promešajte kako bi se sastojci sjedinili.
Nakon što ste dobili homogenu smesu, izlijte je u uži kalup ili manji „đuveč“ pleh. Pospite susamom po vrhu. Rernu prethodno zagrijte na 180 stepeni i stavite pitu da se peče 45 minuta.
Kada je pita pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se malo prohladi. Poslužite je uz kiselo mleko ili sezonsku salatu za dodatnu svežinu. Ova pita je savršena za doručak, užinu ili večeru, a njena jednostavna priprema čini je idealnom za svaku priliku.
Spanać je povrće koje se često koristi zbog svojih nutritivnih vrednosti. Bogat je gvožđem, vitaminima A, C i K, kao i antioksidansima. U kombinaciji sa sirom, ovaj obrok postaje ne samo ukusan, već i veoma hranljiv. Osim što je ukusan, spanać se brzo priprema, što ga čini popularnim izborom kod onih koji vode računa o vremenu.
Pita može biti odličan izbor i za decu, jer se spanać i sir lako kombinuju sa drugim sastojcima. Ukoliko želite da obogatite ukus, možete dodati i druge povrće ili začine po želji. Ova pita je takođe savršena za zamrzavanje, pa je možete pripremiti unapred i imati je pri ruci kada vam zatreba brz obrok.
Osim što je brza i jednostavna, ova pita je i veoma svestrana. Možete je poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz meso. Njena tekstura i ukus će zadovoljiti sve članove porodice, a vi ćete biti ponosni na svoj kulinarski uspeh.
Za kraj, ne zaboravite da eksperimentišete sa sastojcima. Možete dodati sir različitih vrsta, kao što su feta ili mocarela, ili čak dodati malo začinskog bilja za dodatnu aromu. Uživajte u pripremi i degustaciji ove brze pite sa spanaćem i sirom, jer će vas sigurno oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću.
Bon appetit!
