Pojačana kontrola ugostitelja zbog primene Uredbe proizvodima sa palminim uljem

Bojan Đorđević avatar

Beograd – U periodu od 1. avgusta do 8. oktobra, Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sprovela je pojačanu kontrolu primene Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast ili druga biljna ulja i masti. Ova akcija imala je za cilj da osigura pravilno označavanje namirnica, kako bi potrošači imali potpunu informaciju prilikom izbora proizvoda.

Tokom kontrole, veterinarska inspekcija je obavila nadzor u ukupno 103 ugostiteljska objekta širom Srbije. U ovom uzorku, najviše su dominirali picerije i restorani brze hrane. Iako su mnogi ugostitelji uspešno primenili propise, uočeno je i značajno prisustvo nepravilnosti.

Ministarstvo poljoprivrede ističe da je pravilno označavanje proizvoda od suštinskog značaja za zaštitu potrošača. Nepravilno označavanje može dovesti do zabune i potencijalnih zdravstvenih rizika za potrošače, posebno za one koji imaju alergije ili intolerancije na određene sastojke. Kontrola je stoga bila usmerena na provere da li su proizvodi koji sadrže palmino ulje i druge biljne masti adekvatno označeni i da li su usklađeni sa važećim zakonodavstvom.

S obzirom na to da je palmino ulje često predmet debate u vezi sa zdravljem i ekološkim uticajem, ova kontrola ima dodatnu važnost. Potrošači su sve više svesni sastojaka u hrani koju konzumiraju, a transparentnost u označavanju igra ključnu ulogu u njihovim odlukama.

Uprava za veterinu planira da nastavi sa ovim aktivnostima kako bi osigurala da svi ugostiteljski objekti u Srbiji poštuju pravila i propise. Očekuje se da će dodatne mere i redovne provere doprineti većem poverenju potrošača u označavanje proizvoda i sigurnost hrane.

Veterinarska inspekcija će, prema najavama, u budućnosti pojačati aktivnosti kontrole, ne samo u ugostiteljskim objektima, već i u prodajnim mestima i supermarketima. Ova inicijativa je deo šire strategije Ministarstva poljoprivrede, koja se fokusira na unapređenje kvaliteta hrane i zaštitu zdravlja potrošača.

Na kraju, važno je napomenuti da su potrošači pozvani da budu oprezni i da obraćaju pažnju na oznake na proizvodima koje kupuju. U slučaju da primete nepravilnosti ili sumnjive informacije, mogu se obratiti nadležnim organima kako bi se pokrenule dalje mere.

Ova kontrola i provere su samo prvi korak ka jačanju sigurnosti hrane i osiguravanju da svi potrošači dobiju tačne i pouzdane informacije o proizvodima koje koriste.

Bojan Đorđević avatar

Obavezno pročitajte ove članke: