U Srbiji će od 1. avgusta stupiti na snagu nova pravila vezana za proizvode koji sadrže palmino ulje. Ovo je objavilo Ministarstvo poljoprivrede, naglašavajući da mlečni proizvodi koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje neće moći da se označavaju, oglašavaju ili vizuelno predstavljaju kao proizvodi koji su u potpunosti od mleka. Ova promena dolazi kao rezultat izmenjene uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište ovih proizvoda, koju je Vlada Srbije usvojila dan ranije.
Prema novim pravilima, proizvodi koji sadrže palmino ulje neće moći da koriste termine poput „biljni sirevi“ ili „tip sira“, niti će smeti da prikazuju slike i oznake koje podsećaju na tradicionalne mlečne proizvode. Ove mere su uvedene kako bi se osiguralo da potrošači budu pravilno informisani o sastavu proizvoda koje kupuju.
Osim toga, proizvodi koji sadrže palmino ulje i drugi biljni masti moraće biti fizički odvojeni od pravih mlečnih proizvoda u svim prodajnim i ugostiteljskim objektima. Ovo će omogućiti potrošačima da jasnije razlikuju između mlečnih i nemlečnih proizvoda.
Jedan od ključnih delova nove uredbe je obavezna oznaka koja glasi „nije 100 odsto mlečni proizvod – sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja“. Ova oznaka će morati biti istaknuta na etiketi proizvoda, u prodaji, menijima, brošurama, kao i svim oblicima oglašavanja, uključujući digitalne kanale. Za manje proizvode, oznaka će moći da bude proporcionalno manja, ali nikada manja od pet milimetara.
Ministarstvo je takođe naglasilo da će proizvodi koji su već stavljeni na tržište pre 1. avgusta, a koji nemaju propisane oznake, moći da ostanu u prometu do isteka roka trajanja, ali ne duže od 31. decembra ove godine. Ova odredba je uvedena kako bi se obezbedila fer primena pravila i omogućilo trgovcima da se prilagode novim zahtevima.
Nova pravila se odnose kako na domaće, tako i na uvozne proizvode, a inspekcijske službe će vršiti nadzor nad njihovim sprovođenjem. Za one koji ne budu postupali u skladu sa uredbom, predviđene su novčane kazne.
Cilj ove uredbe je zaštita potrošača od obmanjujućih praksi i osiguranje potpune informisanosti prilikom izbora proizvoda. Vreme do 1. avgusta je ostavljeno kao period za prilagođavanje, a mnogi trgovci su već počeli s uvođenjem novih oznaka i prilagođavanjem načina izlaganja proizvoda.
Ove promene su deo šire kampanje za unapređenje transparentnosti na tržištu hrane i jačanje poverenja potrošača. S obzirom na sve veće interesovanje javnosti za sastav hrane, ovakvi koraci su neophodni kako bi se obezbedila sigurnost i zdravlje potrošača.
Ministarstvo poljoprivrede očekuje da će nova pravila doprineti boljem razumevanju i svesti potrošača o onome što konzumiraju, kao i povećanju kvaliteta proizvoda na tržištu. Sa ovim promenama, nadamo se da će se smanjiti konfuzija među potrošačima i da će se poboljšati njihovo iskustvo prilikom kupovine.
U skladu sa ovim promenama, trgovci i proizvođači će morati da se prilagode novim standardima kako bi izbegli kazne i osigurali da njihovi proizvodi budu u skladu sa novim zakonima. Očekuje se da će se ovakav pristup pozitivno odraziti na tržište i doprineti boljoj zaštiti potrošača.
