Na voćnjaku koji se prostire na 300 hektara, radnici iz Nepala vrše orezivanje voćaka, čime se naglašava sve veća potreba za sezonskom radnom snagom u poljoprivredi. Ovaj proces, koji je ključan za zdravlje i produktivnost voćnjaka, uključuje uklanjanje starih grana i oblikovanje krošnji kako bi se omogućilo bolji rast i razvoj plodova.
Radnici iz Nepala, koji su stigli u Srbiju u potrazi za poslom, predstavljaju značajan deo radne snage u ovom sektoru. Njihovo iskustvo i veštine u radu sa voćem su veoma cenjeni, a mnogi od njih imaju višegodišnje iskustvo u sličnim poslovima u domovini. Orezivanje voćaka ne samo da poboljšava kvalitet plodova, već i povećava prinos, što je od suštinskog značaja za uspeh poljoprivrednih proizvođača.
Ove godine, orezivanje voćnjaka počelo je ranije nego obično zbog povoljnih vremenskih uslova. Radnici su svakodnevno na terenu, radeći u timovima kako bi se osiguralo da se svi voćnjaci obrade na vreme. U ovom procesu, koriste se razne tehnike orezivanja, zavisno od vrste voća i specifičnih potreba svake biljke.
Zaposleni se suočavaju sa izazovima koji dolaze s radom na otvorenom, uključujući promene vremena i fizičke zahteve posla. Ipak, motivacija i timski duh među radnicima doprinose pozitivnoj atmosferi na terenu. Mnogi od njih su u Srbiji već nekoliko sezona, a neki su se čak i odlučili da ostanu duže kako bi stekli dodatno iskustvo i uštedeli novac za svoje porodice kod kuće.
## Uloga sezonskih radnika
Sezonski radnici, poput onih iz Nepala, igraju ključnu ulogu u održavanju produktivnosti voćnjaka. Bez njih, mnogi poljoprivrednici se suočavaju s problemom nedostatka radne snage, posebno u vreme berbe i orezivanja. Ova situacija nije jedinstvena za Srbiju; mnoge zemlje u regionu i širom sveta se suočavaju s sličnim izazovima.
Poljoprivreda je jedan od sektora koji je najviše pogođen COVID-19 pandemijom, što je dodatno otežalo zapošljavanje sezonskih radnika. Međutim, s oporavkom ekonomije, interesovanje za rad u poljoprivredi ponovo raste, a radnici iz Nepala donose veštine i znanje koje su od suštinskog značaja za uspeh voćarskih proizvodnji.
### Kvalitet i održivost
Orezivanje voćnjaka ne utiče samo na prinos, već i na kvalitet plodova. Pravilno orezivanje pomaže u smanjenju bolesti i štetočina, čime se smanjuje potreba za hemijskim tretmanima. Ovo je posebno važno u kontekstu sve veće potražnje za organskim proizvodima i održivim metodama poljoprivrede.
Poljoprivrednici su svesni da je očuvanje zdravlja zemljišta i biljaka ključno za dugoročnu održivost njihovih farmi. Zbog toga se sve više orijentiraju ka ekološkim praksama, a radnici koji imaju iskustva u ovim metodama postaju sve traženiji.
## Budućnost voćarstva u Srbiji
Sa sve većim interesovanjem za voćarsku proizvodnju i rastućom potražnjom na tržištu, budućnost voćarstva u Srbiji izgleda svetla. Ipak, kako bi se osigurao dalji razvoj, važno je investirati u obuku radnika i unapređenje tehnologije. Radnici iz Nepala, sa svojim znanjem i iskustvom, mogu igrati ključnu ulogu u ovom procesu.
U narednim godinama, očekuje se da će se broj sezonskih radnika povećati, ali i da će se razvijati programi koji će omogućiti bolje uslove rada i život radnicima migranata. To će doprineti ne samo povećanju proizvodnje, već i jačanju zajednica u kojima rade.
Na ovaj način, voćnjaci koje danas orezuju radnici iz Nepala mogu postati simbol uspeha i saradnje u poljoprivredi, gde različite kulture i tradicije doprinose zajedničkom cilju – održivoj i produktivnoj poljoprivredi.
