Miloš Mihajlovski iz Đurđeva ima samo 20 godina, ali već je treća generacija u svojoj porodici koja se bavi poljoprivredom. Uz oca i dva brata, Miloš se aktivno bavi ratarstvom i povrtarstvom, pri čemu se oslanja na tradiciju koju su postavili njegov deda i otac. Iako je završio školu za kuvara, Miloš smatra da je poljoprivreda pravi put za njega, jer mu pruža mogućnost da provodi vreme na otvorenom i uči od starijih članova porodice.
Kako je rekao u razgovoru za „Dnevnik“, izbor kuvarstva bio je motivisan raspored školovanja koji mu je omogućavao da posle podne provodi vreme u poljoprivredi. „Iako je kuvarstvo tražena profesija i dobro plaćen posao, nisam se video u tom zanimanju. Odrastao sam na njivi, gledajući kako tata i deda obrađuju zemlju i naučio sam kako se to radi“, ističe Miloš. Međutim, priznaje da klimatske promene donose izazove s kojima se suočava moderna poljoprivreda, zahtevajući veća ulaganja i promene u dosadašnjim praksama.
Miloševa porodica seje razne ratarske i povrtarske kulture kako bi smanjila rizik od gubitaka, koji su u poljoprivredi neizbežni. Svake godine, neki usevi donesu dobit, dok drugi mogu biti neisplativi, te tako jedan rod pokriva gubitke drugog. Ove godine, Miloš je zadovoljan prinosom pšenice i luka, dok nije imao sreće sa kukuruzom i sojom. Cvekla, čije je vađenje u toku, takođe je rodila solidno, a zbog smanjene proizvodnje u okolnim selima, njen trenutni iznos na pijacama je 150 dinara po kilogramu.
U razgovoru, Miloš se osvrnuo i na svoje društvene kontakte, ističući da ima mnogo prijatelja koji se bave sličnim poslom. Dok još nije razmišljao o ženidbi, priznaje da poseduje automobil i traktor, dodajući da traktor često ima veću vrednost od automobila, ali devojke to ne primete. „Poručujem im da nas cene po ključevima od traktora, a ne prema automobilima“, kaže uz osmeh.
Jedan od problema s kojima se poljoprivrednici suočavaju, kako ističe Miloš, su nerealne cene koje postavljaju otkupljivači. „Nakupci prave štetu svim poljoprivrednicima dajući nam minimalne cene, dok oni na našem trudu i velikim ulaganjima ostvaruju dobit“, naglašava.
Miloš veruje da svaki posao ima svoje prednosti i mane, pa tako i poljoprivreda. S jedne strane, dobro je što je ostao na dedovini, što zajedno sa ocem i braćom ostvaruje dohodak koji će im pomoći da se jednog dana osamostale. S druge strane, neizvesnost koja prati poljoprivredu je uvek prisutna, a u poslednje vreme je postala još surovija. „Klimatske promene su ogromne. Moramo prilagoditi useve novim uslovima, a radni dan je naporan, od jutra do večeri“, objašnjava on.
I pored izazova, Miloš je optimističan i veruje u budućnost. „Naći ćemo vremena za odmor i putovanja, pogotovo zimi“, dodaje. Njegova posvećenost poljoprivredi i porodici jasno pokazuje koliko mu je stalo do očuvanja tradicije i unapređenja porodičnog gazdinstva. Kroz rad i trud, Miloš nastoji da obezbedi bolju budućnost za sebe i svoje bližnje, ostajući veran korenima, ali i otvoren za nove izazove.
