U vremenu kada se potrošači često odlučuju za kupovinu samo određenih delova piletine, kao što su belo meso, bataci ili krila, stručnjaci iz mesne industrije upozoravaju da je to ozbiljna greška. Mesar sa popularnim profilom na TikToku deli svoja saznanja i savete, naglašavajući da je kupovina samo jednog dela piletine, posebno belog mesa, najskuplja i najmanje isplativa opcija koju mnogi biraju iz navike ili zbog komocije.
Prema njegovim rečima, pametnije je i ekonomičnije kupiti celo pile nego samo belo meso ili batake. Celo pile, kada se pravilno podeli, može da se koristi za pripremu čak šest različitih obroka. Od raznovrsnog mesa, leđa i vrata, do kostiju i nožica koje su idealne za supe i čorbe, svaki deo pileta ima svoju vrednost u kuhinji.
Mesar ističe da kupci često biraju belo meso iz praktičnih razloga, nesvesni prednosti koje nudi celo pile. Ovaj izbor naziva „fatalnom greškom“, jer je belo meso ne samo najskuplji deo, već ima i ograničenu upotrebljivost. Pored toga, upozorava na čestu grešku žurbe tokom kupovine. Preporučuje da se nikad ne ide u kupovinu pod pritiskom, jer se odluke donesene u žurbi često pokažu kao loše. Potrošači instinktivno biraju ono što im je poznato, ne razmišljajući o dugoročnoj isplativosti.
Stručnjaci naglašavaju važnost svesnog pristupa kupovini, posebno kada je reč o mesu. U poslednje vreme, sve više ljudi se okreće brzim rešenjima, često zanemarujući nutritivne vrednosti i ekonomsku isplativost. Mesar na TikToku ukazuje na to da je važno razmotriti sve opcije pre nego što se odlučimo za kupovinu, kako bismo maksimalno iskoristili svaki deo piletine i uživali u raznovrsnim jelima.
U današnjem svetu, gde je brzina često prioritet, važno je zastati i razmisliti o dugoročnim prednostima koje nudi kupovina celog mesa. Celo pile može da bude osnova za razne specijalitete, pružajući potrošačima ne samo uštedu novca, već i mogućnost da uživaju u bogatstvu ukusa i nutritivnih vrednosti.
Kada se razmatra isplativost, važno je i da se uzmu u obzir troškovi pripreme i kuhanja. Naime, dok je belo meso često skuplje i može se činiti praktičnijim, njegovo korišćenje je ograničeno u poređenju sa celim piletom. Mesar savetuje potrošačima da budu svesni svih mogućnosti i da istraže razne načine pripreme mesa, kako bi otkrili sve njegove prednosti.
Osim saveta o ekonomičnosti i pravilnom izboru mesa, važno je naglasiti i značaj kvaliteta. Prilikom kupovine mesa, potrošači bi trebali obratiti pažnju na poreklo i kvalitet proizvoda. Celo pile često dolazi iz lokalnih farmi, što može doprineti boljem kvalitetu i svežini mesa.
U zaključku, stručnjaci i mesari se slažu da je kupovina celog pileta mnogo isplativija i praktičnija opcija nego fokusiranje isključivo na određene delove mesa. Svesno biranje i razumevanje vrednosti svakog dela piletine može doneti brojne prednosti u kuhinji, kao i značajne uštede u budžetu. Stoga, sledeći put kada se odlučite za kupovinu mesa, razmislite o svim mogućnostima koje celo pile može ponuditi i uživajte u raznovrsnim i ukusnim jelima koja možete pripremiti.
