Sa prazničnim dekoracijama i sjajnim ukrasima, drvenim kućicama i mirisom kuvanog vina, evropske praznične pijace svake zime privlače milione posetilaca. Ove pijace postale su neizostavni deo prazničnog duha, pružajući posetiocima priliku da uživaju u atmosferi, druže se sa prijateljima i troše na hranu, piće i poklone. Pored toga, mnogi se odlučuju za atrakcije visokog adrenalina, kao što su panoramski točevi ili vožnje „Starflajerom“.
Za mnoge gradove, božićne pijace nisu samo pitanje tradicije, već i ključni faktor rasta potrošnje i turizma, što doprinosi jačanju lokalne ekonomije. Prema najnovijoj analizi kompanije Visa, potrošnja posetilaca na 20 evropskih prazničnih pijaca porasla je u proseku za 15 odsto godišnje od 2022. godine. U praksi, ovo znači da je potrošnja od 100 evra u 2022. godini porasla na oko 115 evra u 2023. i očekuje se da će dostići 133 evra u 2024. godini.
Očekuje se da će se ovaj uzlazni trend nastaviti i u 2025. godini. Ako se prosečan godišnji rast od 15 odsto nastavi, potrošnja od 100 evra iz 2022. godine mogla bi dostići oko 152 evra do 2025. To bi predstavljalo ukupni rast od 52 odsto za tri godine.
Prema podacima Vise, dva nemačka grada, Frankfurt i Keln, zabeležila su najveći prosečan rast potrošnje tokom prazničnih pijaca, od 45 odsto i 35 odsto. U Frankfurtu, ako su posetioci potrošili 100 evra u 2022. godini, taj iznos je porastao na 145 evra u 2023. i dostigao 210 evra u 2024. godini. Slede Strazbur (30 odsto) i Krakov (25 odsto), dok su Minhen, Budimpešta i Kopenhagen takođe zabeležili snažan rast, svaki sa povećanjem od 20 odsto. Lil (15 odsto), Nirnberg (15 odsto) i Bazel (10 odsto) zaključuju prvih deset gradova po prosečnom rastu potrošnje na božićnim pijacama.
Klaudio di Nela, direktor za konsalting i analitiku u kompaniji Visa za Evropu, istakao je da ovi događaji sve više podstiču značajnu prekograničnu potrošnju i podržavaju lokalna preduzeća tokom ključnog perioda. On je takođe naglasio važnost digitalnih plaćanja, koja posetiocima nude siguran i praktičan način kupovine, bilo da se radi o lokalnim pijacama ili putovanjima.
Prema analizi Vise, Prag, Krakov i Budimpešta su među najpopularnijim božićnim pijacama, privlačeći svakodnevno desetine hiljada posetilaca tokom novembra i decembra. Kada su u pitanju međunarodni posetioci, Strazbur je zabeležio najjači rast na godišnjem nivou od nešto više od 45%, dok su Lil i Frankfurt zabeležili rast od skoro 40% i blizu 35% respectivno.
Analiza Vise obuhvata 20 gradova iz 14 zemalja, uključujući Bazel, Bratislavu, Briž, Brisel, Budimpeštu, Keln, Kopenhagen, Edinburg, Geteborg, Frankfurt, Krakov, Lil, Minhen, Nirnberg, Prag, Rigu, Stokholm, Strazbur, Talin i Beč. Praznične pijace takođe stvaraju sezonske mogućnosti za zapošljavanje, pri čemu se zapošljavanje naglo povećava tokom prazničnog perioda.
Prema platformi za zapošljavanje Indeed, pretrage za poslove na božićnim pijacama u Ujedinjenom Kraljevstvu dostigle su najviši nivo početkom oktobra 2025. godine, što je najjači rezultat od 2018. godine. Sezonski oglasi za posao obično čine manje od 0,3 odsto svih oglasa na Indeedu, ali taj udeo često raste iznad jedan odsto uoči božićnih pijaca.
Mogućnosti za sezonsko zapošljavanje tokom praznika značajno rastu i u mnogim drugim evropskim zemljama. Sve u svemu, praznične pijace ne samo da obogaćuju lokalne kulture i tradicije, već i predstavljaju značajan element ekonomskog rasta, pružajući jedinstvena iskustva i prilike za zajednice širom Evrope.
