BEOGRAD – Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije, Dragan Glamočić, izjavio je da je hrana koju konzumiraju građani Srbije bakteriološki i mikrobiološki bezbedna. On je naglasio da se resorno ministarstvo trudi da podigne kvalitet hrane na još viši nivo. „Daleko od toga da je naša hrana koju konzumiramo loša, razlika je u nijansama kvaliteta. Imamo razne cene i naravno nije logično očekivati da kada imate najnižu cenu imate i najkvalitetniji proizvod, ali sve što kupite je zdravstveno bezbedno“, rekao je Glamočić za Tanjug.
Ministar je takođe upozorio na potrebu opreznosti kada se iznose informacije koje plasiraju razne asocijacije potrošača, posebno kada je reč o kvalitetu mleka. Prema njegovim rečima, postoje propusti u određenim slučajevima, ali su to pojedinačni incidenti. On je najavio da će od januara naredne godine biti uvedeno plaćanje na bazi kvaliteta mleka. Farmeri će dobijati cenu mleka na osnovu rezultata kontrole kvaliteta nezavisne državne laboratorije u Batajnici, umesto kao što je to sada slučaj u mlekarama.
## Proizvodi sa palminim uljem moraće da budu jasno obeleženi
Glamočić je najavio da je Vlada Srbije donela Uredbu o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, kao i druga biljna ulja i masti. On je objasnio da se ovom uredbom utvrđuju dodatni zahtevi za proizvode koji sadrže palmino ulje, uključujući i pakovanje, deklarisanje i reklamiranje tih proizvoda, kao i način vršenja službene kontrole.
Ministar je istakao da svaki proizvod palminog ulja ili drugog biljnog ulja koji se stavlja na tržište mora ispunjavati zahteve propisa o bezbednosti hrane. Odgovornost za to snosi subjekt u poslovanju koji proizvode stavlja na tržište i isporučuje krajnjem potrošaču. „Cilj donošenja ove uredbe bio je da poručimo svim građanima da imaju pravo da znaju šta jedu, da ne može da se prodaje proizvod koji nije 100 odsto od mleka pod nazivom koji asocira na mleko. Konkretno, to se najčešće dešava kod sireva, ali takođe i kod pavlaka i drugih mlečnih proizvoda“, rekao je ministar Glamočić.
Ove mere se sprovode u cilju zaštite potrošača i unapređenja standarda kvaliteta hrane u Srbiji. Ministarstvo poljoprivrede nastavlja da radi na poboljšanju kvaliteta prehrambenih proizvoda i osiguravanju njihove bezbednosti, a uvođenje ovih novih regulativa predstavlja važan korak ka postizanju tih ciljeva. Građanima se daje veće pravo na informisanje o sastavu proizvoda koje konzumiraju, čime se jača njihova sigurnost i poverenje u domaće proizvode.
