Leto još nije ni počelo, ali pravi pivopije u Evropi već polako pripremaju planove za ovogodišnji Oktoberfest. Bavarski izlagači se pripremaju, a vlasti u Minhenu su odobrile cene za novo izdanje ovog legendarnog festivala. Očekuje se da će ovogodišnja cena krigle piva od litra biti između 14,50 i 15,80 evra, što predstavlja prosečno povećanje od 3,52% u odnosu na prošlu godinu kada je litar piva koštao između 13,60 i 15,30 evra. U vinskom šatoru Kufler, cena za litar pšeničnog piva dostiže čak 17,80 evra.
Osim piva, cene drugih proizvoda na festivalu takođe su porasle. Litar obične vode koštaće u proseku 10,95 evra, dok su prošle godine cene iznosile 10,48 evra. Čuvena lokalna mešavina kole i soka od pomorandže, poznata kao „špezi“, prodavaće se za 12,48 evra, dok će limunada koštati 12,11 evra. Što se hrane tiče, polu pečeno pile bez priloga koštaće 20,50 evra, dok će svinjska kolenica s knedlom od krompira biti 26,90 evra. Tradicionalna jela poput svinjskog pečenja s hrskavom koricom i minhenske „sauerbraten“ prodavaće se po cenama od 22,80 do 28,20 evra.
Grad Minhen, kao organizator Oktoberfesta, odobrava cene ugostiteljima na osnovu cena u velikim ugostiteljskim objektima u gradu, gde trenutna cena litra piva varira između 7,70 i 13,40 evra. Važno je napomenuti da pivo koje se služi na ovom festivalu nije uobičajeno, već se posebno proizvodi za Oktoberfest i sadrži oko 6% alkohola. Pored toga, ugostitelji snose dodatne troškove za postavljanje šatora i organizaciju žive muzike tokom dvonedeljne manifestacije.
Peter Inselkamer, portparol ugostitelja Oktoberfesta, naglasio je da su cene blago prilagođene, uzimajući u obzir inflaciju kao razlog za povećanje. Prema zvaničnim podacima, cene hrane i pića u Nemačkoj su u poslednjih godinu dana porasle za 3,3%. Kristijan Šotenhamel, njegov kolega, dodao je da poskupljenja nikada nisu prijatna, ali su potrebna kako bi se zaposlenima platile poštene plate za njihov rad.
Od 2004. godine, cena piva na Wiesnu praktično se udvostručila – pre 20 godina krigla je koštala između 6,70 i 7,10 evra. Minhenski Oktoberfest ove godine počinje 20. septembra i traje do 5. oktobra. Smatra se najvećim narodnim festivalom na svetu, a 2024. godine ga je posetilo oko 6,7 miliona ljudi.
Oktoberfest nije samo prilika da se uživa u pivu, već i da se doživi bogata tradicija i kultura Bavarske. Festival privlači posetioce iz celog sveta, a svake godine se organizuje raznovrstan program koji uključuje koncerte, plesne nastupe i razne druge zabavne aktivnosti. Atmosfera na festivalu je jedinstvena, a posetioci se često oblače u tradicionalne bavarske nošnje, što dodatno doprinosi šarenilu i veselju koje prati ovu manifestaciju.
Organizatori se trude da festival održe što je moguće sigurnijim i prijatnijim za posetioce. Ove godine, kao i svake prethodne, očekuje se da će biti postavljene dodatne mere bezbednosti, a posetiocima se savetuje da unapred planiraju svoj dolazak i rezervišu mesta u šatorima kako bi izbegli gužve.
Uprkos poskupljenju, ljubitelji piva i tradicionalne hrane i dalje sa nestrpljenjem iščekuju početak Oktoberfesta. Ovaj festival predstavlja ne samo proslavu piva, već i okupljanje ljudi, stvaranje prijateljstava i deljenje nezaboravnih trenutaka u jedinstvenoj atmosferi koja se ne može naći nigde drugde.
